夢工房では20年にわたり刃物研ぎ直しサービスを地元の皆様に提供しています。首都圏店舗もしくは郵送での依頼も可能です。

包丁やハサミは定期的に研ぎ直すことで料理や作業の効率が格段にアップします。包丁は3~5カ月程度、洋裁ハサミの場合は3カ月程度で研ぎ直すのがベストです。

※包丁は家庭用のみ、機械研ぎになります。

包丁研ぎ

家庭用包丁1,400円~
税込1,540円~
出刃包丁
柳刃包丁
1,800円~
税込1,980円~
中華包丁2,500円~
税込2,750円~

※刃こぼれがある場合、状態によって税込110円~の割り増しとなります。

包丁研ぎ・サビ取り
包丁研ぎ・サビ取り前
包丁研ぎ・サビ取り
包丁研ぎ・サビ取り後

包丁の手元(柄)交換

各種包丁の手元交換が可能です。状態などにより料金が異なりますので各店舗までお問い合わせください。

※果物ナイフ(ペティナイフ)、牛刀、中華包丁は不可となります。

包丁の手元交換
差し込み部が錆びて柄が抜けてしまった事例
包丁の手元交換

はさみ研ぎ

握りばさみ800円
税込880円
事務ばさみ1,000円
税込1,100円
家庭用床屋ばさみ
花ばさみ
1,500円
税込1,650円
洋裁ばさみ1,800円
税込1,980円
剪定ばさみ
芝刈ばさみ
2,000円
税込2,200円
刈り込みばさみ
植木ばさみ
2,300円
税込2,530円

※刃こぼれがある場合、状態によって税込110円~の割り増しとなります。

はさみ研ぎ・サビ取り
はさみ研ぎ・サビ取り前
はさみ研ぎ・サビ取り
はさみ研ぎ・サビ取り後

その他刃物

鎌(カマ)1,500円~
税込1,650円
鍬(クワ)2,500円~
税込2,750円
削り節カンナ
日曜大工用ノミ
日曜大工用カンナ
2,000円
税込2,200円

※刃こぼれがある場合、状態によって税込110円~の割り増しとなります。

メーカー一覧

  • 正本 Masamoto
  • ヘンケルス Henckels
  • 有次 Aritsugu
  • ミソノ刃物 Misono
  • 日本橋 木屋 Kiya
  • 杉本刃物 Sugimoto
  • 関孫六 Seki Magoroku

その他のメーカーも取り扱いがありますのでお気軽にお問い合わせください。

その他、刃物のメンテナンスに関して

夢工房ではその他刃物のメンテナンスも可能です。刃物の錆び取りなどご相談くださいませ。